내가 사는 하루는...

6월 29일 닭찜

실버버드 2013. 6. 29. 21:02

 

 

 

 

맛있는 닭찜 만들기

닭을 뜨거운물에 대쳐낸다

따로 그릇에 고추장 고추가루 설탕 후추가루 마늘많이

물 약간 양념넣고 양념장을 만든다.

대친 닭에 양념장 넣고 끓이면서 야채 감자 양파 대파 버섯등등

본인이 좋아하는 야채는 본인이 더 넣음 되고

 

덜어먹을 그릇에 생부추를 담고 뜨거운 닭찜을 옮기면

살짝익은 부추가 연하니 고기와 재법 잘 어울린데요